Azanjska pogača


09. avgust 2013. DRUŠTVO – U Azanji kod Smederevske Palanke održana je 17. “Azanjska pogača”. Izložba pogača napravljenih od novog žita, na tradicionalni način, ima takmičarski karakter.

Manifestacija “Azanjska pogača” održana je po sedamnaesti put u Azanji kod Smederevske Palanke. Na izložbi koja ima takmičarski karakter učestvovalo je oko dvadesetak izlagača.

Pogače su pravljene i na tradicionalni način, samo sa brašnom i solju, a upotrebljena je i mašta kako bi pogače bile što lepše.

Sve pogače su umešene od brašna ovogodišnjeg žita čiji je kvalitet, kažu ratari, najbolji u poslednjih deset godina.

Izvor: RTS